Основні напрямки дискусії

Програма конференції-виставки

17 серпня
08.30-09.30
Реєстрація, вітальна кава
09.30-09.45
Відкриття конференції: привітання від організаторів, Вінницької обласної військової адміністрації, генерального партнера конференції
Родіон Рибчинський
Родіон Рибчинський

Голова правління об’єднання «Укрхарчопром», директор спілки «Борошномели України», експерт зернового сектору FAO UN

Сергій Борзов
Сергій Борзов

Начальник Вінницької ОВА

Олександр Тараненко
Олександр Тараненко

Президент Всеукраїнської асоціації пекарів

Владислав Аверченко
Владислав Аверченко

Генеральний директор ПрАТ «Концерн Хлібпром» (ТМ «Agrola», «Вінницяхліб», «Bandinelli», Grill&Bakery та ін.)

09:45 – 11:30
Сесія 1. Економіка України через 1.5 роки війни: наслідки та сподівання для бізнесу
Олена Ковальова
Модератор: Олена Ковальова

Національний експерт з питань харчової індустрії UNIDO (Організація Об’єднаних Націй з промислового розвитку)

Державна підтримка аграрного сектору та харчової промисловості
Тарас Висоцький
Тарас Висоцький

Перший заступник Міністра аграрної політики та продовольства України

Надія Бігун
Надія Бігун

Заступник Міністра економіки України

Взаємодія бізнесу та фіскальних органів
Данило Гетманцев
Данило Гетманцев

Голова Комітету ВРУ з питань фінансів, податкової та митної політики

Прогноз економіки України до кінця 2023 року та у 2024 році
Анатолій Амелін
Анатолій Амелін

Директор економічних програм Ukrainian Institute for the Future

Грантові програми підтримки малого та середнього бізнесу від USAID
Ксенія Сидоркіна
Ксенія Сидоркіна

Директорка Програми USAID з аграрного і сільського розвитку АГРО

11:30-12:00
Кава-брейк
12:00 - 13:30
12:00-13:30 Панельна дискусія «Проблеми якості української сировини в 2023/24 МР»

Якість зерна пшениці, якість борошна, використання збагаченого борошна в виробництві хліба та макароних виробів, загальні проблеми з якістю сировини та готової продукції

Родіон Рибчинський
Модератор: Родіон Рибчинський

Голова правління об’єднання «Укрхарчопром», директор спілки «Борошномели України», експерт зернового сектору FAO UN

Олег Оніщенко
Олег Оніщенко

Менеджер з технічних та претензійних питань компанії «СЖС Україна»

Дмитро Жигунов
Дмитро Жигунов

Професор, доктор технічних наук, завідувач кафедрою технології зернових продуктів, хліба і кондитерських виробів ОНТУ

Надія Бачал
Надія Бачал

Заступниця директора з якості та безпечності продукції, ТОВ «Столичний млин»

Надія Непокритова
Надія Непокритова

Технолог, менеджер з продажу Stern Ingredients Ukraine (Mühlenchemie)

Грюнвальд Наталія
Грюнвальд Наталія

Виконавчий директор ТОВ "АГРОСЕРТ"

Вадим Чайковський
Вадим Чайковський

Заступник Голови Держпродспоживслужби України

Павло Лебедєв
Павло Лебедєв

Старший юрист AGA Partners

Дмитро Кукушкін
Дмитро Кукушкін

UN World Food Programme, Ukraine

13:30-14:30
Обід
14:30 – 17:00
Круглий стіл «Взаємодія харчових підприємств із постачальниками та споживачами: В2В і В2С»
Олександр Тараненко
Модератор: Олександр Тараненко

Президент Всеукраїнської асоціації пекарів

ГАННА ЛІЧМАН
ГАННА ЛІЧМАН

Народний депутат України, голова підкомітету з питань регуляторної політики комітету ВР з питань економічного розвитку

Марина Забарило
Марина Забарило

Директор Consumer Panel Services GfK Ukraine

Володимир Івченко
Володимир Івченко

В.о. генерального директора НДІ «Украгропромпродуктивність»

Віктор Жабчик
Віктор Жабчик

Директор приватного підприємства «Віліс» (виготовляє макаронні вироби під власними торговими марками «ВІЛІС», «Макарелла», «Italino», «Viverelli» та ін.)

Наталія Петрівська
Наталія Петрівська

Виконавчий директор «Український фуд-ритейл альянс»

Владислав Аверченко
Владислав Аверченко

Генеральний директор ПрАТ «Концерн Хлібпром» (ТМ «Agrola», «Вінницяхліб», «Bandinelli», Grill&Bakery та ін.)

Артем Штангеєв
Артем Штангеєв

Комерційний директор мережі продовольчих магазинів МІКСМАРТ

Олександра Авраменко
Олександра Авраменко

Голова комітету з євроінтеграції Українського клубу аграрного бізнесу

Дмитро Романов
Дмитро Романов

Експерт зовнішніх ринків, консультант проєктів розвитку FАО/EBRD

18:00-21:00
Дружня вечеря від генерального партнера – компанії «Концерн Хлібпром»
18 серпня
09:30-11:00
Сесія 2. Хлібна індустрія: ринок та технології
Владислав Аверченко
Модератор: Владислав Аверченко

Генеральний директор ПрАТ «Концерн Хлібпром»

Ринок пшениці та круп’яних культур: перспективи врожаю
Родіон Рибчинський
Родіон Рибчинський

Директор спілки «Борошномели України», голова правління галузевого об’єднання «Укрхарчопром», експерт зернового сектору FAO UN

Стан і перспективи розвитку ринку хліба та хлібобулочних виробів
Сергій Сакіркін
Сергій Сакіркін

Голова ревізійної комісії спілки «Борошномели України»

Український та світовий ринок борошна
Олександр Тараненко
Олександр Тараненко

Президент Всеукраїнської асоціації пекарів

Сучасні технологічні виклики хлібної індустрії
Олександр Верещинський
Олександр Верещинський

Доктор технічних наук, засновник ТОВ «ОЛИС»

Просіювання як необхідність контролю якості сировини та покращення фінального продукту
Вадим Горєлий
Вадим Горєлий

Директор GVP Equipment

11:00-11:30
Кава-брейк
11:30-13:00
Фінансування підприємств хлібної індустрії

Залучення кредитів, грантів, обігових коштів, страхування експортних операцій тощо

Борис Шестопалов
Модератор: Борис Шестопалов

Співвласник HD-group та GFS GROUP

Руслан Рохов
Руслан Рохов

Радник ПрАТ «Експортно-кредитне агентство»

Сергій Костогриз
Сергій Костогриз

Начальник управління торгового фінансування та факторингу АТ «Райффайзен Банк»

Олександр Койдан
Олександр Койдан

Керівник управління продаж для мікро-малого та середнього бізнесу, Ощадбанк

Наталія Гаврилко
Наталія Гаврилко

Експерт з грантрайтингу (залучення грантів)

13:00-14:00
Обід
14:00-18:00
Екскурсія на Вінницьку харчосмакову фабрику
Екскурсія на Вінницьку харчосмакову фабрику

Підприємство є одним із провідних у галузі виробництва консервованих продуктів Вінниччини та України в цілому. На сьогоднішній день товарний асортимент складається з понад 50 найменувань таких продуктів харчування: хрін столовий, гірчиця, майонез, соуси, круп'яні палички, сухі сніданки, борошно текстуроване, квас

* В програмі можливі зміни